Ich habe zu Hause noch eine angefangene Flasche Rotwein und weil den bei uns keiner trinkt, muss ich den jetzt anders verwerten. Habe mal geschaut was es da so Leckeres gibt und bin auf folgendes Rezept gestoßen, das ist ja genau meine Welt 8)!!!

http://www.chefkoch.de/rezepte/619031161966936/Bratapfelmarmelade-mit-Zimt-Rotwein-und-Marzipan.html